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できごと Archive

初詣は夜は穴場の鎌倉鶴岡八幡宮で


▲昼間は大行列ですが夜は意外と空いています


▲屋台もちらほら


▲賑わっとります


▲1月3日は元始祭


▲光り輝く段葛の提灯

2012年になりました。昨年は、本当に色々なことがありました。
家族や友人、周りの方々に感謝を重ねながら、一日一日を大切に過ごして行きたいと思います。
今年もカマクライフをよろしくおねがいします。

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ミシュランガイド東京・横浜・湘南〈2012〉

ミシュランガイド東京・横浜・湘南〈2012〉が発売されました。asahi.comにて鎌倉エリアで星を獲得したお店を紹介していましたので鎌倉を抜粋してレポートします。

★鎌倉は全部で11店舗。
■新たに星ひとつで下記2店舗が加わりました。
 01. 幻董庵〈げんとうあん〉(日本料理)
 02. プランデルプ(フランス料理)

■星のランクが2つにアップしたお店
 03. 茶寮 円(日本料理)

■昨年同様、星ひとつのお店
 04. 鎌倉 以ず美(寿司)
 05. ローストビーフの店 鎌倉山(牛肉料理)
 06. 坂ノ下 田茂戸(日本料理)
 07. つるや(うなぎ)
 08. 鉢の木 北鎌倉店(精進料理)
 09. 梵蔵 自家挽工房(そば)
 10. 米倉(日本料理)
 11.日々茶寮 連(日本料理)

残念ながら昨年ランクインしたレストラン ミッシェル ナカジマ(フレンチ)は星獲得になりませんでした。

■幻董庵new! ■プランデルプ(フランス料理) new!(←行きましたレポート)

■茶寮 円(なんと今年は★★)

鎌倉 以ず美

■ローストビーフの店 鎌倉山 本店(←行きましたレポート)

■坂ノ下 田茂戸

■つるや(←行きましたレポート)

■鉢の木 北鎌倉店

梵蔵 自家挽工房(←行きましたレポート)

■米倉

■日々茶寮 連

1人20000円近くかかる「寿司 以ず美」から1000円で食べれる「蕎麦梵蔵」までざっと11店舗。

ミシュランの星の数がレストランを選ぶ基準になるとは思えませんが、今まで素通りしていたお店を気付かせてくれる良いきっかけなっています。

また、お祭り気分でミシュラン掲載店を軸に鎌倉観光をするのも楽しそうです。何店舗か回ってみたいと思います。

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1歳で背負う一升餅は「湘南菓庵 三鈴(みすず)」で


▲名前入り一升餅


▲柔らかいうちに切って海苔餅に


▲残りは乾燥させて油で揚げて僕の親戚へプレゼント

一歳の誕生日祝いの時に寿や子どもの名前を書いた一升の餅を子どもに風呂敷や餅袋で背負わせ、数歩歩いて転ばせて一生の重みを感じさせる行事「一升餅」。
使用する一升のお餅は「一升」と「一生」を掛け「一生丸く長生き出来るように」「一生食べ物に困らないように」等の意味が込められているそうです。

我が家は鎌倉大船ルミネ3F「湘南菓庵 三鈴(みすず)」でお餅を購入しました。

こちらの商品、寿と子どもの名前を入れてくれて値段は3500円。受け取りの3日前まで予約可能だそうです。

保存料などを一切使用しない100%餅米とのことで、半分は近所に住む親しい方々へ配り、残りは海苔餅にしたり油で揚げてオカキにし、僕の親戚に配りました。

美味しかったです。オススメです。

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湘南菓庵 三鈴(みすず)

  • 大船ルミネ 3F
  • 営業時間 10:00~21:00
  • 電話 0467-48-5085
  • FAX 0467-48-5085

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06/14 祝220,000アクセスありがとう!



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