お取り寄せ

▲特上鯵の押寿し6貫980円

▲特上なだけに桐をモチーフにした紙のパッケージ

鎌倉、大船、藤沢近郊の駅でよく見かける「大船軒」の小売り販売。
あまりに駅にとけ込んでいる為、素通りしている方も多いのでは？

実はこちら鯵の押し寿司は、神奈川名産１００選にも選定されている名品です。

大船軒の「鯵の押し寿し」は小鯵を関東風ににぎり関西風に押して仕上げるもので、大正２年４月に 発売されたとのこと。当時、小鯵は江ノ島近海で湧くように獲れたそうです。

その小鯵からわずか２切れしか取れない身を伝統の合わせ酢でしめ、押寿しにしたものが「鯵の押し寿司」です。

現在、鯵は江ノ島で湧くようにはとれないため、日本有数の鯵の産地である九州の五島産の鯵を使用し当時の味をそのまま再現しているとのこと。

本日購入したのは、特上鯵の押寿し6貫980円。

お味はというと、肉厚の鯵はちょうど良い〆具合で日本酒と共にキュツと頂きたくなる旨さでした。さすが老舗の味、美味しいです。

鎌倉散策でのお弁当として、またちょっとしたお土産としてもオススメだと思います。

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▲鎌倉ビール

▲父の日用なだけにパッケージも豪華！

鎌倉駅前の東急で買い物をしていると「父の日の贈り物に！」とのポップがついた鎌倉ビールを発見！　早速、購入してみました。

値段は通常の鎌倉ビールより40円高い、550円。
金のビール口に濃紺に金の文字で「Happy Father Day」と書かれたラベル。
プレミアム感が漂います。

飲んでみたところ、麦の香りが漂いフルーティーな味わいで、例えて言うならば、ベルギービールに近いものがありました。

高級感が漂うパッケージデザインと美味しいビールで幸せな気持ちになれました。

仕事でがんばるお父さんや旦那さんへの父の日のちょっとしたプレゼントとして、オススメだと思います。^^

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JR鎌倉駅から徒歩5分のところにある渋谷商店さんは、健康食材や雑貨などを取り扱っている個人商店なんですが、こちらのお店で「特選 三之助豆腐」を購入することができます。地元の方ならミスタードナッツの隣の雑貨屋さんといったほうがわかりやすいですね。

「三之助豆腐」とは？

三之助豆腐（みのすけとうふ）は、埼玉県 本庄市寿にある豆腐店「もぎ豆腐店」で作られているお豆腐です。三之助豆腐は、昔ながらの製法で作られたお豆腐で、大豆独特の甘みと口に入れた時のプルンとした食感が人気のお豆腐です。

とんねるずのみなさんのおかげでした（2001/02/15放送）の食わず嫌い王に出演した篠原涼子さんのお土産として紹介されたことで一躍有名になりました。

都内のデパートなどでも購入できるそうですが、近場で手に入るのならそれに越した事はありません。

毎週火曜日に入荷されるのですが、早い時は昼過ぎには完売してしまうほどの「超」人気ぶりです。値段が「399円」と、普通の豆腐に比べると倍近い値段がするのですが、一度このお豆腐を食べてしまうと、もう他のお豆腐は食べれないほどの美味しさです。

我が家では月に一回の贅沢として、この三之助豆腐を「湯豆腐」や「冷や奴」など、お豆腐が主役の料理で楽しむ事にしています。そのまま食べるのがオススメとのことですが、湯豆腐など、すこし温めて食べた方が大豆の香りが増して美味しくいただけます。プルップルで美味しいですよ！

ぜひとも一度試していただきたいのですが…

渋谷商店では、平日に入荷してその日のうちに売り切れてしまうので、会社にお勤めをしている方は入手が困難だと思います。オフィシャルホームページで通販をしていますが、セットでしか購入できないので、楽天で取り寄せてみると良いと思います。（1点から注文可）

[楽天市場]特選 三之助豆腐

[楽天市場]お豆腐屋さんのとうふレシピ

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