おいしい鎌倉 Archive

こんにちはオットです。

今日も寒いですね。

妙本寺の近くにある「珈琲 井川」をレポートしてみます。

こちらの「井川」さんは、民家の1Fを喫茶店として改造したような外観です。ちょっとこのあたりでは珍しい外観なので目立っています。

こちらのお店、前々から気になっていたものの、営業時間と私の都合が合わなく入れませんでした。

が、先日、妙本寺を散歩した帰りに、ふと入り口を見てみると「営業中」の看板がかかっているではありませんか。せっかくの機会なので入ってみる事にしました。

昭和ムード満天のクラシカルな店内

店内はレトロそのもの。

まるでこの喫茶店だけが、昭和時代のまま時間が止まっているようです。家具や壁の感じが年期を感じさせます。

きっと古くからの常連さんとかいるんでしょうね。

▲ブレンド B（ブラジル系）400円

コーヒーはネルドリップ。かなりパンチの効いた味なので濃いコーヒーが好きな方には良い感じです。

とても雰囲気のあるお店でした。

コーヒーはお年を召したご夫人が丁寧にいれてくれます。接客もとても丁寧で、ゆったりとした優雅な時間をすごす事ができました。近くを通りがかった際には来店してみると楽しいと思います。

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こんにちはオットです。

今日は寒いですねー。風も冷たく雨も降っているので極寒です。なんでも東京のほうでは雪が降ったのだとか。ここのところ寒い日が続いているので風邪などひかないように注意してくださいね。

さてさて、今日は鎌倉駅の駅ビルにオープンする「鎌倉パスタ」をレポートします。

鎌倉駅東口改札を出てすぐのEKISTの2階に「鎌倉パスタ」がオープンします！

以前、東京から友達が遊びに来た時に「鎌倉ってパスタが有名なんでしょ？」と言われました。あれ？そうだっけ？と疑問に思い調べたところ…

全国にチェーン展開している「鎌倉パスタ」というお店がある事が分りました。（横浜や逗子ではちょっと有名なチェーン店なのですね。知らなかったです。）

ホームページによると…

名前の由来は、鎌倉に本店があるからでもなければ、社長の名前が鎌倉さんだからでもありません。新しいパスタのお店を創ろうと思ったときに、まずどんな雰囲気のお店にしようかというところから考えました。「生パスタをお箸で、和風のくつろげる空間でお召し上がりいただきたい」というコンセプトのもと、内装、外装をイメージし、畳を取り入れ、和風の空間を作りました。この和風というコンセプトをもっともよくあらわす店名は何か？いろいろな候補があがった中で「鎌倉」が一番ピッタリのイメージだったのです。鎌倉パスタという名前にあわせて鎌倉彫の床を取り入れました。

とのこと。

東京の友人はこのお店の事を知って「鎌倉＝パスタ」と思っていたそうです。

そんな「鎌倉パスタ」が、いよいよ鎌倉駅に出店します。

なんでもオープンは15日（月曜日）とのこと。今から楽しみです。

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こんにちは、オットです。

今日は暖かいですね。とても気持ちがいいので、海まで散歩をしてきました。
風が強く波が高いので、ヨットをしている方が多かったです。

本日は、先日ご紹介した「紅谷」さんの「大いちょうサブレ」をレポートします。

またまた地元の方にお土産で頂きました。

いちょうの形がカワイイ！

銀杏の形をしたサクサクっとした歯ごたえが美味しいサブレです。

鎌倉のサブレーと言えば豊島屋さんの鳩サブレーが有名ですね。

おおいちょうサブレーは鳩サブレーに比べると歯ごたえがあり、ちょっと固め。ちょうどクッキーとビスケットのような違いですかね。
厳選した地卵と蜂蜜をふんだんにわれているおかげか、甘さも控えめで大人の印象でした。

箱に書いてある説明文によると…
鎌倉八幡宮のご神木である大銀杏の葉をモチーフに、愛らしい扇の形にこんがりと焼き上げられた鎌倉の歴史とロマンがたくさん詰まったサブレーであり、全国洋菓子博覧会にて大臣賞を受賞した名誉あるお菓子だそうです。

日本茶と一緒に頂きましたがとても相性が良く美味しかったです。
親しい方へのお土産として、オススメだと思います。

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