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2010-10-04
旧華頂の宮邸「宅間のパン」のマドレーヌ
- 2010-10-04 (月)
- おいしい鎌倉
本日のおやつは、旧華頂の宮邸「宅間のパン」のマドレーヌです。
先日、邸宅に伺った際にマドレーヌをたくさん購入して自宅へのお土産にしている方がいたので、真似をして自宅で家族と楽しみました。
マドレーヌは全体的にしっとりとしており、バランス良く生地に練り込まれたオレンジピールの風味が 口元に爽やかさを運んでくれます。とてもおいしかったです。
ちなみにこちらのマドレーヌは、旧華頂の宮邸の施設公開日にしか手に入りません。
施設公開日に足を運んだ際は、おいしいコーヒーと共にマドレーヌを頼むことをおすすめします。
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| 旧華頂宮邸 | |
|---|---|
| 公開時間 | 4月～9月10:00～16:00 10月～3月10:00～15:00 |
| 休園日 | 月曜日・火曜日 （祝祭日の場合は開園し、次の平日に休園） |
| ホームページ | ホームページ |
| 電話番号 | 鎌倉市役所景観部都市景観課 0467-61-3477 |
| アクセス | ＪＲ鎌倉駅東口 京急バス5番のりば 金沢八景行き 又は 鎌倉霊園正門前太刀洗行き 又は ハイランド循環 浄明寺バス停下車 徒歩4分 報国寺の奥 地図を表示 |
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